Αποθήκευση στο Χειμερινό Καταψύκτη

Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για την αποθήκευση του χειμερινού ρυζιού στην κατάψυξη;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Οι μελιτζάνες πλένονται και τα κοτσάνια κόβονται. Το βαρύγδουπο ξεφλουδίζει. Κόβεται κατά μήκος στη μέση και αλατίζεται.
Το πικρό ζουμί μένει να βγει.
Το νερό στύβεται και τηγανίζεται σε καυτό λάδι. Τοποθετείται στους ψυχόμενους σάκους και ο αέρας λαμβάνεται με τη βοήθεια μιας πιπέτας. Τοποθετείται στην κατάψυξη.

Συνταγή αποθήκευσης καταψύκτη για χειμώνα Karnıyarık με φωτογραφία