Κέικ αποξηραμένων φρούτων

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με αποξηραμένα φρούτα;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Σπάστε τα αυγά στον κάδο του μίξερ.
2. Προσθέστε ζάχαρη σε αυτό και ανακατέψτε μέχρι να πάρει μια πηχτή σύσταση.
3. Προσθέτουμε το λάδι, το γάλα και το γιαούρτι και ανακατεύουμε ξανά.
4. Προσθέτουμε βραστά αποξηραμένα φρούτα και συνεχίζουμε ξανά το ανακάτεμα.
5. Όταν ανακατευτούν καλά τα υλικά, προσθέτουμε το αλεύρι, μπορείτε να προσαρμόσετε τη σύσταση κατά βούληση.
6. Ψήνουμε για 25 λεπτά σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς, και αφού ψηθεί, περιμένουμε άλλα 5 λεπτά στο φούρνο και το βγάζουμε από το φούρνο.

Το κέικ μας είναι έτοιμο. Απολαύστε ????.

Συνταγή κέικ αποξηραμένων φρούτων με φωτογραφία