Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μανιταροκεφτέδες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, καθαρίζουμε τα μανιτάρια και τα βράζουμε για 10 λεπτά.
- Ψιλοκόψτε τα πράσινα κρεμμυδάκια, τα κρεμμύδια και τον μαϊντανό σε ένα βαθύ μπολ.
- Ψιλοκόβουμε τα βρασμένα μας μανιτάρια ή τα τραβάμε από το ρομπότ και τα προσθέτουμε στο μπολ με τα χόρτα.
- Ας σπάσουμε τα αυγά μας.
- Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ μας.
- Βάζουμε το αλεύρι ελεγχόμενα για να μην είναι πολύ στερεό.
- Ρίχνουμε το αλάτι μας.
- Ας το ανακατέψουμε.
- Βάζουμε το λάδι μας στο τηγάνι, όταν ζεσταθεί το λάδι, το παίρνουμε με ένα κουτάλι και το βάζουμε στο ταψί και το αλείφουμε.
- Ας το ψήσουμε ανάποδα.
- Σερβίρουμε με γιαούρτι.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ.