Οδοντογλυφίδα Κεμπάπ

Πώς να φτιάξετε οδοντογλυφίδες Συνταγή για κεμπάπ;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Οι μελιτζάνες ξεφλουδίζονται σαν πιτζάμες και ψιλοκόβονται κατά μήκος.
Στη συνέχεια τις κομμένες μελιτζάνες τηγανίζουμε σε λίγο λάδι. Στο μεταξύ, στον κιμά προστίθενται μπαχαρικά και ανακατεύονται. Οι τηγανητές μελιτζάνες τοποθετούνται σε μήκος και δίνεται το μέγεθος του κιμά ανάλογα με το πάχος του πλάτους της μελιτζάνας. Στις μελιτζάνες μπαίνει μια οδοντογλυφίδα, τοποθετούνται ντομάτες και πιπεριές και απλώνονται στο ταψί.
Στη συνέχεια προσθέτουμε λάδι, νερό, σάλτσα ντοματοπελτέ και δίνουμε στο φούρνο.
Απολαύστε το γεύμα σας ????????????

Οδοντογλυφίδες Συνταγή Κεμπάπ με φωτογραφία