Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, το κακάο και ανακατεύουμε καλά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και ανακατεύουμε καλά. Αδειάζουμε σε λαδωμένο ταψί. Βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς. Η πόρτα του φούρνου δεν πρέπει να ανοίγει για 20 λεπτά. (Το μαγειρεύω ανάβοντας τον ανεμιστήρα του φούρνου μου, γίνεται καλύτερο✔) Αφού βγει το κέικ από τον φούρνο, ξεκουράζεται για 10 λεπτά και περιχύνεται με 1 ποτήρι γάλα. Στη συνέχεια περιχύνεται η έτοιμη ζεστή σοκολάτα και πασπαλίζεται η καρύδα. Σερβίρεται μετά από 1 ώρα.
Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία
