Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Υγρό κέικ (με πολλή σάλτσα)
Πώς να φτιάξετε υγρό κέικ (με πολλή σάλτσα) συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Προετοιμασία της ζύμης του κέικ: Πρώτα χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και ανακατεύουμε ξανά.
- Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το κακάο και ανακατεύουμε. Το κέικ ψήνεται σε φούρνο προθερμασμένο στους 170 βαθμούς (έτσι ήταν στον δικό μου φούρνο).
- Προετοιμασία της σάλτσας: Όλα τα υλικά της σάλτσας μαγειρεύονται σε χαμηλή φωτιά χωρίς να ζεσταθούν πολύ. (μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη)
- Στη συνέχεια η σάλτσα αφήνεται να κρυώσει. Αφού ψηθεί το κέικ, το βγάζουμε από το φούρνο και το αφήνουμε για 5 λεπτά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε την κρύα σάλτσα πάνω του. Μπορείτε να σερβίρετε το κέικ αφού απορροφηθεί καλά η σάλτσα. ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ 🙂