Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μάφιν με κολοκύθες καρότου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη, προσθέτουμε ένα ένα τα υπόλοιπα υλικά, τα χτυπάμε καλά και ετοιμάζουμε τη ζύμη του κέικ.
- Βάζουμε μια γεμάτη κουταλιά γουδί σε φόρμες για μάφιν. (Τα καλούπια δεν θα γεμίσουν εντελώς, θα είναι 3/4.)
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά. Μετά το μαγείρεμα, μπορείτε να κρυώσετε εντελώς και να σερβίρετε.
- 30 μάφιν βγαίνουν όταν γίνονται με μετρήσεις ένα προς ένα.
- Αφού ψήσετε και κρυώσετε τα muffins, μπορείτε να τα βάλετε σε ένα σκεπασμένο κουτί ή σακούλα αποθήκευσης και να τα βάλετε στην κατάψυξη.
- Ξεπαγώνει 20 λεπτά αφού το βγάλετε από την κατάψυξη και έχει την ίδια γεύση και απαλότητα σαν να είχε μόλις ψηθεί.
Τα βάζω κατευθείαν από την κατάψυξη στα παιδικά μεσημεριανά κουτιά το πρωί, ξεπαγώνουν στις τσάντες τους μέχρι το μεσημέρι και γίνονται απαλά, τα παιδιά τρώνε με ευχαρίστηση ????
Καλή όρεξη