Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ με σταφίδα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε το αυγό και τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν ένας λευκός αφρός.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε γάλα, γιαούρτι, λάδι. Το χτύπημα συνεχίζεται.
- Προσθέτουμε αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, βανίλια και σταφίδες και ανακατεύουμε με τη βοήθεια ενός κουταλιού και αδειάζουμε στη φόρμα του κέικ.
- Πλάθουμε και χτυπάμε γρήγορα στο έδαφος για να μην μείνει αέρας.
- Αφήνεται να ψηθεί ελεγχόμενα στο φούρνο στους 170-180 βαθμούς.
- Ελέγξτε την κατάσταση μαγειρέματος με μια οδοντογλυφίδα. Σερβίρεται με ευχαρίστηση μετά το μαγείρεμα.